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分類: 飲飲食食

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【♥ Superdon ♥】值得一試。日式丼飯

2017-06-11 23:49:12

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周日與朋友到銅鑼灣行街, shopping 前開餐相信是指定動作吧!由sogo沿駱克道一直走,發現有一間純白色小店 - superdon,從透明玻璃大門看過去,發現食客挺多,相信品質有一定水準,就入內試試。

 

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Superdon 顧名思義就是指日式丼飯,這裏的海鮮魚生食材全都是由築地市場每日空運到港,保證新鮮。

 

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這裏的丼飯選擇極多,提供16款丼飯,8款是刺身飯,8款是熟食,比例一半一半。

 

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午市時段,每個丼飯內已包括沙律及麵豉湯。原以為沙律沒有什麼特別,只是普通的雜菜而已,沒想到內裏放了西柚、蝦肉及車厘茄,令口感及層次感頓時豐富起來。

 

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特上天婦羅丼 - 天婦羅丼的賣相不錯,內裏的材料超級豐富,包括有大蝦3大隻,還有南瓜片、蕃薯、茄子、冬菇及蔬菜。

 

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天婦羅入口非常酥脆,就是放涼了,仍然能保持香脆口感,而且炸漿不厚,薄薄一層的包在食物表面,所以入口不會糊在咀裏。

 

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大蝦天婦羅真的非常好吃,因為蝦肉味道鮮甜,而且口感爽口彈牙,不用蘸上醬汁,都就已經相信鮮味。

 

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另外,南瓜及蕃薯片同樣是我的心水推介,因為味道真的超級香甜,炸香後,甜度提升,變得甜美爽脆,超讚。

 

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吞拿魚三色丼 - 三色丼的賣相同樣不錯,而三色太概是指吞拿魚蓉、吞拿魚腩及吞拿魚刺身。

 

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吞拿魚蓉非常美味,加點醬汁拌飯吃,令每一口飯都帶有吞拿魚的甘香鮮味。

 

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個人認為最好吃就是吞拿魚腩,肉質呈淡紅色,帶有霜降的雪花紋理, 而且脂肪含量較多,口感鮮嫩肥美,入口時油香滿腔,有入口即滆的效果。 

 

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而吞拿魚刺身的肉質較為結實,魚味較吞拿魚腩清淡,但魚鮮味濃,加上油脂豐腴,魚油甘香,鮮甜味美!

 

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Superdon 銅鑼灣駱克道501號 T: 2668 1663

 

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分類: Nail

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【♥ Sally Hansen ♥】幻彩繽紛色系。帶來糖果般甜美色彩

2017-06-11 15:12:33

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香港生活及物價指數極高,加薪幅度永遠追不到通膨,作為小資女的Ah Bee,凡事都會以精打細算,秒必爭為原則,與其每月要花上數百完為十指扮靚,倒不如以相同價錢購買一些Gel甲產品回家,與家人開心share來得化算。

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來自美國的甲油品牌Sally Hansen的Miracle Gel Nail Color甲油系列,登陸香港時早已風靡一眾女生,而今個夏天品牌為系列推出幻彩繽紛色系,為大家於沉悶的天氣,帶來糖果般色彩。

 

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Miracle Gel Nail Color甲油系列以獨有專利科技,配以高科技Miracle Gel 面油以及全改良配方,令甲色效果雙倍豐盈,光澤亮麗,立體持久。

 

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只需兩個簡單步驟,不用照燈,就能安在家中亦能打造Salon級專業美。

 

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這次Ah Bee 示範的是湖水藍色的#639 及火紅色的#434。

 

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先塗上兩層透薄的MIRACLE GEL™顏色甲油,再塗上全新配方的MIRACLE GEL™ 2.0 TOP COAT。

 

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說實,這款甲油真的非常方便,不但易塗快乾,而且,自然風乾無須照燈,避免肌膚受LED燈傷害,而且更可享有長達十四天的持久閃亮效果。

 

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甲油掃頭扁身而偏大,不易叉開,每次都能沾上足夠的份量,只掃一下已能塗好整個甲面,而且黏稠度剛好,上甲顏色實在,帶有自然光澤感。

 

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而全新魔幻新色套裝推出了9款,而單支裝亦備有多種顏色,輕易配搭打造專屬自己的風格的甲色。

 

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而這款魔幻新色套裝就是芭比粉紅 + top coat。

 

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大家可能會擔心卸甲問題,其實只要使用一般洗甲水,便可以即可把甲油卸除,讓大家可以隨著心情轉換甲色~

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而 Sally Hansen一直主張指甲保養,包括修甲、養護、玩色三個步驟,而為了全面解決指甲的各種問題,推出多款不同功能的護甲產品,照顧不同指甲需要,讓大家展現指尖魅力,綻放手足之美。

 

了解更多, 可以到以下網址瀏覽

http://www.sallyhansen.com/

https://www.facebook.com/Sally-Hansen-Hong-Kong-1482320432057776/?fref=ts

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【♥ 嚐品慕茶 ♥】以茶取勝

2017-06-09 17:16:16

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朋友拿到了德福MCL的免費戲票,所以周六約好到觀塘接她放工後,再到牛頭角的樓上cafe吃午飯,最後到九龍灣看電影。

 

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朋友想到慕茶吃飯,可惜離九龍灣有點遠,所以,我們決定到它新開的分店 - 「嚐品慕茶」試試。

 

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由於是新開張,所以沿樓梯直上,可以看到一個又一個的恭賀花牌。而這裏的佔地較觀塘佔大很多,基本上可容納100+人以上。

 

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由於這天餐廳有function被(部分位置應被包場),所以main course只得4款意粉選擇,而小食及沙律均不能提供。

 

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選擇太少的關係,我與好友都點了相同的黑松露煙三文魚忌廉汁意粉 。意粉的賣相沒有我想像中的精緻,只是略略把煙三文魚捲成花形,算是不過不失吧!

 

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意粉嗅起來是有淡淡的黑松露香味,入口卻被忌廉味道完全遮蓋,而且忌廉的味道極濃,加上意粉內沒有任何配料,如蘑菇粒或三文魚肉碎,所以吃一點點就已經有點膩,最後不能提全碟完成。

 

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伯爵茶鮮奶咖啡 - 咖啡沒有美美的拉花,令人感到失望,不過,味道還是非常不錯,咖啡口感滑餾,入口時先喝到伯爵茶的茶香味,慢慢地咖啡的醇厚香味湧出來,層次感極高。

 

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伯爵茶朱古力 - 由於是凍飲的關係,待一會基本上冰粒已經融化,所以入口時朱古力味道已經很淡,不過伯爵茶的香味極度濃郁,建議可加多點朱古力的份量,避免冰粒融化而沖淡味道。

 

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由於有點膩,朋友點了法式檸檬撻來消滯,檸檬撻的賣相不錯,入口有濃郁的檸檬香,味道酸酸甜甜的,不但能幫助消化,而且味道相當清新,非常好吃。

 

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另一款甜品是金寶蘋果撻配手工雪糕,手工雪糕我點了功夫茶口味,雪糕口感超香滑,帶有濃濃的茶香,而這種茶香我也攪不清是否來自功夫茶,畢竟平日喝到的味道甘苦,這個卻味道香甜,充滿奶香。另外,金寶蘋果撻的外層軟淋,不夠香脆,而且味道偏甜,個人來說並不喜歡。

 

 

嚐品慕茶 Spoon & Bowl 

九龍灣偉業街89號昌興工業大廈閣樓

T: 2111 1026

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