全部

她的報告 / Blog

2人看過

推介 0個推介

[天后.食記] 饞嘴之士有福了! 大大份漢堡包 @ Texas Burger

2017-05-24 18:24:02

西餐黎講呢, 個人就喜歡食牛扒同漢堡~
大大份夠豪氣丫嘛!!! 
所以會成日去同朋友食美式西餐~
咁大份, 要同人HAPPY SHARE才行喔!
今次去了天后開飯, 選了人氣餐廳 - Texas Burger~~
聽個名都知佢主打漢堡啦~~
諗諗下, 又真係好耐無食過BURGER了!!!
texas01.jpg
texas02.jpg
餐廳細細間, 入到去好有美式風格! 好喜歡佢牆上面既DECO~texas03.JPG 餐紙就係MENU, BURGER選擇都有好多!
可以單叫, 又或者COMBO - 有炸薯條+酸瓜+飲品,
COMBO +$26起, 都好抵加!texas04.JPG 先來一客水牛城辣雞翼 8PC $108
拿拿拿, 食burger, 真係要配雞翼架!! 
好juicy好夠辣, 非常開胃! 
除了雞翼, 佢仲有雞膇既, 啖啖肉~~texas05.JPG 來到主打burger~ 我們4人點了3款burger!
因為我地知道, 每一款都幾大份下XDXD
煙燻鵝肝漢堡 $158
瑞士拉可雷特芝士牛肉漢堡 $98
香濃車打牛肉漢堡 $88
3款都轉做combo~~
texas08.JPG
煙燻鵝肝漢堡 $158
入便有兩大片鵝肝!!
無so味, 好有油香, 配埋牛肉漢堡、芝士、蔬菜配料, 好豐富呀! 
切落去果下已經開始爆汁出來~~~
吃下去, 仲有香香的黑醋味道, 好正呀!!!! 
以$158來說, 其實都幾抵~~
texas06.JPG
香濃車打牛肉漢堡 $88 6oz既牛肉漢堡~ 加埋超邪惡既車打芝士~
好香濃, 好夾!!!
texas07.JPG
牛肉仲有少少粉紅, 肉味濃郁, 唔會鞋口, 多肉汁~
配料也很多~ 女生都不可以一口吃啖, 哈哈哈!! 另外的瑞士拉可雷特芝士牛肉漢堡, 忘了拍close up,
佢比較特別~ 是手撕般的牛肉, 配上大量火腿、芝士、磨菇、蛋黃醬等等,
是濕潤的質地!!texas09.jpg combo 跟餐的薯條, 好脆口, 是新鮮熱辣炸起的! 偏咸了一點~
跟餐可改要羅宋湯, 入便仲有螺絲粉架! (驚喜)texas10.JPG 另外的跟餐飲品, 我地點了 berry lover milkshake~
好香的士多啤梨+雜莓味~~ 也重奶香! 
上面仲有大大舊cream, 好肥好邪惡呀!!!! ((掩面~
((但又好喜歡, 說好的減肥呢~~?!))texas11.JPG
最後, 仲要叫埋甜品 - 鄉村蘋果格雷餅 $68
忌廉 + 香烤蘋果 + 脆餅底, 有點apple crumble的感覺~~
非常甜, 非常甜 XDXD
今餐也是吃得好滿足喔!!
大大份的burger, 非常推介給饞嘴之士~~
* * * * * * 
Texas Burger
網址: https://s.openrice.com/QrbS0Bva200
地址: 天后 電氣道109號地舖
電話: 2805 7811
* * * * * * Follow: FB: www.facebook.com/MrsKan.blog IG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/) Youtube: Mrs Kan (http://goo.gl/9EqI55)Kan夫人。生活雜記
1422360827997754.11081.320246924.png
歡迎聯絡合作:Email: ja20121111@gmail.comhttp://www.ja20121111.blogspot.hk

237人看過

推介 0個推介

[簡太廚房] 綠茶天使蛋白蛋糕 & 綠茶椰汁千層糕

2017-05-23 17:55:10

greentea08.jpg
身為大肚working mommy,
永遠都覺得休息唔夠,
但我都想每星期可以開爐一次整下野食,
就算係簡單甜品都好,
過程開心食落肚又開心!!
今次介紹大家呢包天仁茗茶綠茶粉~~~
greentea01.JPG
堅好味! 堅香綠茶味呀!
我係百佳買到, 但唔常見到有貨, 可能天仁茗茶都買到~~ 一包可以用好耐, 可能我慳住用掛~ XDXD 每次5-10g已勁夠味~~ 可以沖水飲、做奶凍、焗蛋糕pancake, 乜都得架!!
先排我就用佢黎整左 \\綠茶椰汁千層糕\\ 同 \\綠茶蛋白蛋糕\\ 超好食! 超好食! 超好食!
終於有時間分享埋個食譜喇~~!! 
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
\\綠茶蛋白蛋糕\\
greentea02.JPG
greentea03.JPG
因為我之前做了燉蛋, 剩下了3個蛋白.....
第二天就用來做了這個天使蛋糕!
點解會叫做天使蛋糕~
因為只用蛋白來做這個蛋糕, 出來的蛋糕顏色清爽雪白,
所以坊間就會叫此為天使蛋糕~
今次我加了綠茶粉, 一樣咁輕盈清甜~ 沒負擔的甜點呢~
(6"長方形蛋糕模)
材料:
蛋白 3個
細砂糖 45g
低筋麵粉 40g
綠茶粉 1.5tsp (按喜好)
做法:
1) 將3個蛋白打到起泡, 加入一半砂糖, 打至開始有紋路, 再加入餘下砂糖, 打至企身.
2) 低筋麵粉加綠茶粉一起過篩, 分次拌入到 (1)
3) 均勻倒入模具, 輕力拍打, 打走大氣泡.
4) 焗爐預熱後, 用170度焗25mins
5) 用牙簽插入無粉漿即可
6) 倒扣放涼, 完成!
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
\\綠茶椰汁千層糕\\
(*´艸`*)
又是之前餘下的材料, 要清一清喔!!!
椰汁, 是做椰汁西米露餘下的......
馬蹄粉, 是做馬蹄糕餘下的......
為什麼我每次整完野食都會有剩餘品,
結果要一直巡迴再做再剩再做再剩~~~ XDXD
greentea04.JPG
好多人會用木薯粉, 成品會煙韌; 用魚膠粉, 方便, 但只可凍食.
今次我會用馬蹄粉~~ 爽身一點的~~ 
材料:
綠茶部分:
馬蹄粉 90克
水 500ml
砂糖 100克
綠茶粉 15克
椰汁部分:
馬蹄粉 80克
水 230ml
砂糖 100克
椰漿 270ml
做法:
greentea05.JPG 1) 綠茶部分: - 將水分成兩份, 一份加入馬蹄粉及綠茶粉, 攪勻至無顆粒, 過篩, 令其更滑身.
- 另一份加入砂糖, 煮溶後, 調小火, 放一勺綠茶馬蹄漿到糖水中, 攪拌至如同勾芡感覺. 
- 關火, 待涼, 將剩餘的綠茶馬蹄漿全部倒入綠茶馬蹄糖水中, 邊倒邊攪拌. 2) 椰汁部分: 
- 將椰漿放入馬蹄粉, 攪勻至無顆粒, 過篩, 令其更滑身.
- 將水加入砂糖, 煮溶後, 調小火, 放一勺椰汁馬蹄漿到糖水中, 攪拌至如同勾芡感覺.
- 關火, 待涼, 將剩餘的椰汁馬蹄漿全部倒入椰汁馬蹄糖水中, 邊倒邊攪拌 3) 開火準備蒸盤容器, 每次放一勺, 梅花間竹咁放綠茶馬蹄漿同椰汁馬蹄漿, 每一勺蒸約3-5mins, 不斷重複重複!! ((這個步驟真的好令人眼訓...))
4) 最後一層放綠茶馬蹄漿, 成品會比較漂亮, 再多蒸約15mins就完成.
5) 剛蒸好會比較軟身, 很難切的, 最好待涼常溫就可以了. 放入雪櫃冷藏幾小時, 味道更好~! 
greentea06.JPG
這款熱食同凍食也可以! 
greentea07.JPG
因為我家中的容器都不是太大, 所以做出來是向上發展的XDXD
好高的綠茶椰汁千層糕~~ 
味道非常之好吃! 
不會太甜, 因為我個人偏愛不太甜, 有減少份量, 如大家喜歡甜甜的, 可將砂糖份量由每部分100克加至130克. 
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
下次用綠茶粉做咩甜品好呢~~~
有推薦的食譜嗎????
* * * * * *  更多中式甜點:
[簡太廚房] 養顏美容~ 紅棗發糕~![簡太廚房] 春節限定✿桂花馬蹄糕✿[簡太廚房] 滋補甜品~~ 杞子桂圓海燕椰皇 + 桂花桂圓海燕椰皇圓肉杞子桂花糕 更多西式蛋糕:
[簡太廚房] 光波鑪食譜 - 朱古力蛋糕 17M BB都食得![簡太廚房] (有片) 用班戟粉焗蛋糕! 檸檬杯子蛋糕製作過程!
[簡太廚房] 蘋果玫瑰酥
其他食譜:☆簡太廚房☆* * * * * *Follow:FB: www.facebook.com/MrsKan.blogIG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/)Youtube: Mrs Kan (http://goo.gl/9EqI55)Kan夫人。生活雜記
1422360827997754.11081.320246924.png
歡迎聯絡合作: 
Email: ja20121111@gmail.com
http://www.ja20121111.blogspot.hk 

244人看過

推介 0個推介

★中女變童顏~ OLAY新出清爽防曬日霜+新升級Super Cream★

2017-05-22 17:39:14

相信大家都知我對OLAY都幾好評價~
原因簡單,就係性價比高!
以開架護膚品來說,其品質有返咁上下!
尤其OLAY的SUPER CREAM,真係超推介~
今次又講SUPER CREAM?!
因為OLAY出左新升級版呀~~~((心心
olay-1.JPG
左:Super Day Cream(新生高效輕盈緊緻日霜) 右:Super Cream(新生高效緊緻護膚霜) 兩樣產品一齊用,將功效發揮得更好, 由朝到晚,對抗膠原流失,促進膠原增生!
想keep住童顏抗老就係咁簡單!
olay-2.JPG
新的Super Cream(新生高效緊緻護膚霜)
今次加入了GLYCO REPAIR 長角果萃取,
重點促進膠原蛋白增生同透明質酸生成~
多左膠原蛋白,皮膚就更水潤亮澤同飽滿啦~~
olay-6.png
CREAM狀質地好舒服,好易推!
olay-3.png
晚上用最好~因為晚上是保養肌膚的黃金時機~
重點激發膠原蛋白密集增生,
想一夜童顏,你一定要把握好呢個黃金時機喔!
olay-4JPG.JPG
Super Day Cream(新生高效輕盈緊緻日霜)
去到早上,唔想晚上建立好既膠原咁快流失,
一定要用呢支緊緻日霜LOCK實!
olay-5.png
有SPF30的防曬度數,加埋高效五肽成份,
快速滲透入肌底,連早上都KEEP住增生膠原蛋白~
olay-7.png
又彈又滑,好似去返年輕時狀態,
真係好正呢~~
olay-8.JPG
出街有SUPER DAY CREAM的防曬度數幫我抵抗UVA同UVB,
咁就可以減少肌膚的膠原蛋白流失,
晚上用SUPER CREAM 高效補給~
整體水潤度、光澤度都提升了~
皮膚變得飽滿,細紋減少~ 狀態UPUPUP!
olay-9.JPG
除了衣著可以減齡,好既皮膚狀態,也可以幫你看上去更年輕!!
好多人都估唔到我真實年齡架!
更唔覺得我已經生左個囡添~ ((暗開心~
olay-10.JPG
所以話呢,想變童顏,唔懶得架!
最起碼你都要買岩產品,
護膚呢一個STEP,是不可缺少的!!!
* * * * * * 是次產品由 Olay 提供 * * * * * * Follow: FB: www.facebook.com/MrsKan.blog IG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/) Youtube: Mrs Kan (http://goo.gl/9EqI55)Kan夫人。生活雜記
1422360827997754.11081.320246924.png
歡迎聯絡合作:Email: ja20121111@gmail.comhttp://www.ja20121111.blogspot.hk