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(銅鑼灣)阿麥廚房:黑松露麵包蟹意大利飯 鮮甜蟹肉 濃郁黑松露香味

2017-03-27 00:06:16

今次跟男友到了銅鑼灣餐廳用餐,餐廳名字是阿麥廚房。餐廳附近有不少食肆,而這間更是坐無虛席的。

我們兩天各點了一個套餐,加了少少錢轉了前菜款式,同時轉了餐湯。

黑松露菌忌廉湯、蟹肉南瓜忌廉湯

兩者餐湯味道濃郁,用了不少食材來煮湯,喝得到部份食材的獨有口感及味道,不只是虛有其表。

黑松露菌忌廉湯:

黑松露味道濃郁,每一口都吃到它的香味。而且湯內更有打碎的菌類,令餐湯口感更加豐富。

蟹肉南瓜忌廉湯:

南瓜味道令餐湯味道提昇,好似吃到啖啖南瓜蓉一樣。而且餐湯內更有一些鮮甜蟹肉,肉質鮮嫩又不鬆散。

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前菜就是大蝦占米多及香蒜法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓

大蝦占米多

原隻大蝦上枱,廚師將蝦肉切粒令人容易進食,而蝦肉肉質結實又入味,味道鮮甜。鋪在底的是雜菌,雜菌煮得軟腍又入味,非常JUCIY。

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香蒜法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓

藍莓以焦糖酒醋配製,甜酸味道共同存在,非常開胃。而鵝肝煎得香脆,內裡軟腍又夠滑,配上脆香麵包片,可減低油膩感。

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吃過前菜後,主菜終於上枱了。

德國式燒咸豬手

看似份量非常大,有一隻燒咸豬手及一籃薯條。

咸豬手經過油炸,但看起來又炸得乾身,即是餐廳是將豬手油炸多一次,將油都迫出來,免得客人覺得太油膩。而餐廳更將咸豬手先切件,令食客更容易吃用,此舉動非常貼心呢~而咸豬手咸味適中,非常開胃。而且肉質夠軟綿又清爽,輕易就咬開了。而薯條炸得香脆又夠熱,足夠薯味又是厚切,薯條滿分。

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黑松露麵包蟹意大利飯

原隻蟹蓋上枱,旁邊有黑松露醬料,構圖已經是拎滿分。而且兩者不會搶了對方的香味,香味能夠平衡。

而麵包蟹蟹肉更平均分佈在意大利飯中,享用飯同時吃到鮮甜的蟹肉。再配上黑松露醬料,令意大利飯味道更加濃郁,真是令人吃不停。而意大利飯煮得夠軟綿,醬汁能夠滲透到白飯內,每口都吃緊JUICY的意大利飯。

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阿麥廚房

Mackie Kitchen

銅鑼灣加路連山道9號地舖

G/F, 9 Caroline Hill Road, Causeway Bay

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是次產品/產品資料是自購的, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。

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Kiehls 醫學革新維C淨白系列:亮白透滑水嫩啫喱 持續滋潤補水 提升皮膚透白度

2017-03-23 00:33:36

最近收到 Kiehls 醫學革新維C淨白系列新品,就是亮白透滑水嫩啫喱。外表設計跟一貫產品設計相同,顏色主調為白色,令人聯想起亮白效果。

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亮白透滑水嫩啫喱

它擁有三合一功能:平滑、保濕、提亮。

獨特柔性質感配方中加入低濃度的乙醇酸,溫和去角質能力,幫助軟化肌膚表面,令肌膚更能吸收淨白成分;蘊含極具滋養和保護特性的牡丹(Peony)及白樺(White Birch)等精華,24小時日夜不息的保濕功效;皇牌淨白成份-活性維他命C阻截新色斑形成,減輕膚色不均的問題。

產品有瓶蓋保護,可減少面霜與空氣接觸,防止產品易於氧化。

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成份:

乙醇酸,有助脫掉肌膚乾燥粗糙的表層(舊角質層),使肌膚更光滑健康。

活性維他命C,能迅速滲透到皮膚,主動狙擊頑固黑斑及防止色素出現,令膚色更均勻。

牡丹萃取,減低膚色不均問題,令肌膚更加透澈。

白樺萃取,有助補充肌膚真皮和表層的水分及營養,促進膠原增生,令肌膚更緊密豐盈。

它的質感很輕盈,輕輕推開就能向外延展,可以平均鋪抺到皮膚上。它快速滲透到皮膚內,一陣子就已經變成清爽表面,不怕隨後使用化妝品。

用法非常簡單,使用爽膚水或精華後,直接塗上面便可。

而它更可當作夜間面膜修護,睡前均勻均勻塗抹第二層,夜間好好地為皮膚鎖緊水份。如夜間使用這個方法,建議每週使用3次。

使用一段時間後,原本留有多處暗瘡印的位置都慢慢減淡,而且膚色更加平均。在完全素顏時,皮膚仍帶有一定光澤感,感覺皮膚顯得更加健康。

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同系列有另一個產品,保濕同時淨白,以溫和方式持續改善皮膚色素。

醫學維C淨白保濕面膜

蘊含Kiehl’s強效淨白配方 - 活性維他命C,能淡化色斑及改善膚色不均,提升肌膚整體剔透度,並有效預防黑色素的形成,提供24小時保濕,即時及持續改善明亮度及飽滿感。

一盒有六塊,每包都是獨立包裝。

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產品成份:
活性維他命C屬強效活性成分,能迅速滲透,主動狙擊頑固黑斑,同時防止色差及修正膚色。
透明質酸鈉,可在皮膚上形成具舒緩和潤滑作用的透明膜,此強效保濕劑能夠結合較其自身重量多1,800倍的水分。
白樺萃取,有助補充肌膚真皮和表層的水分及營養,促進膠原增生,令肌膚更緊密豐盈。
牡丹萃取,有助修正膚色不均問題。
甘油,如磁鐵般吸收水分,並為肌膚提供重要保濕,令皮膚更具彈性及飽滿。
於潔面及爽膚後,敷上面膜15分鐘,除下後將剩下的精華於面和頸上按摩。(建議每週使用2次。)

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面膜布質較厚,不容易撕破,而且有多處剪裁,能適合不同面型的人士使用。而且它更有敷眼位的布料,能照顧到眼周附近的皮膚。
加上面膜貼服度高,不容易滑下或者移位,在十五分鐘內是完全堅貼皮膚的,即使坐下或做家務,都未見移位問題。
用後皮膚光澤感加強,同時感受到面膜為皮膚提供持續水分,以溫和方式為皮膚提供亮白效果。使用一段時間後,暗瘡印都開始慢慢減淡,甚至上了底妝後,都不需要另加遮瑕膏了。

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VS 首創 修護 X 造型雙效精華系列:保濕髮絲同時塑型

2017-03-21 00:39:49

今季VS聯同G-Dragon帶來劃時代新產品,包括:瞬效保濕順滑精華水、光感塋潤美髮油、精華乳液。

瞬效保濕順滑精華水:保濕頭髮同時撫平毛躁

光感塋潤美髮油:亮髮同時不油膩捲盈修潤彈力素乳液:提升秀髮彈性、抗熱及保濕力。

瞬效保濕順滑精華水 100ml $89.9 光感塋潤美髮油 100ml $59.9 盈捲修潤彃力素乳液 100L $59.9

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瞬效保濕順滑精華水

噴頭位置有"LOCK"及"UNLOCK"字眼,只需要一按就可輕易調較開啟或緊閉功能。加上噴頭噴嘴較細,精華水可以平均散佈在頭髮上,亦容易控制其用量。

精華水保濕頭髮同時撫平毛躁,而且精華水帶來的香味及補水力,感覺令每朝髮絲被喚醒了。

使用方法非常簡單,只需要在頭頂位置輕噴數下便可,建議離頭頂最少15厘米,可以令噴霧更加平均地散佈在髮絲試。

輕噴了精華水後,頭髮毛燥瞬間降低,而且水份增加同時令頭髮更容易打理,將亂糟糟的髮絲都變得貼服。

如果只外出一陣子或只在家附近地區閒逛,只需要用到它便可出門了。

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光感塋潤美髮油

美髮油噴嘴幼細,可以將美髮油平均分佈在髮絲之間,不怕雙手滿是油份。而且美髮油變成噴霧時,更容易滲透到髮絲,其清爽質感不會令雙手感到油笠。

使用方法都是非常簡單,向髮尾位置輕噴數下便可,不需要噴太多。

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美髮油雖然油份比例較高,但容易滲透到髮絲,可令髮絲看起來更有光澤及健康,水份提升同時撫平毛燥。當中更有抗熱功能,在吹髮或造型前使用就最為適用。

不過其油份甚高,大家在使用時盡量不要在階磚上面使用。

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盈捲修潤彃力素乳液

高效保濕同時抗熱,而且可用來增加髮絲彈性同時易於塑型。乳液質地輕盈,不會為髮絲帶來負擔感,同時塗上後使用吹風機,便可令曲髮曲度更持久,同時令直髮髮絲有一定孤度。

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如只單純使用,它可令頭髮看起來更有生氣,減低毛燥之外,同時令髮絲看起來更滋潤不乾燥。

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